Úvod RECEPTY Zapomeňte na kupovanou Nutellu. Udělejte si domácí poctivou Nutellu s oříšky a...

Zapomeňte na kupovanou Nutellu. Udělejte si domácí poctivou Nutellu s oříšky a bez palmového oleje


Milujete Nutellu, ale po přečtení složení se vam udělalo nevolno? Chápeme a přinášíme řešení.

Udělejte si vlastní – poctivý, oříškový, bez palmového oleje a
zbytečných éček. Je skvělá na pečivu, na přípravu dezertů i jako krém do všech možných druhů koláčů.

Ingredience

l hrnek lískových ořechů
2 hrnky mléka
2 hrnky krupicového cukru
2 vejce
3 lžíce holandského kakaa
4 lžíce hladké mouky
1 lžíce másla
špetka vanilky

Postup

krok 1

nutela1

nutela2


 

 
Oříšky chvilku restujeme na pánvi, dokud nebudou pěkně vonět a pak je pomocí mixéru rozmixujte do hladké hmoty.

krok 2

nutela3

nutela4


 

 
Začněte ohřívat mléko. V misce rozšlehejte vejce s cukrem, přidejte kakao, mouku, máslo, namleté ​​ořechy a vanilku. Dobře promíchejte a pomalu vlijte do mléka, jakmile bude horké.

krok 3

nutela5

nutela6

Za občasného míchání vařte do zhoustnutí. Pokud není konzistence dostatečně hladká, můžete směs ještě dát do mixéru a vymixujeme do hladka. Hotovou nutellou naplňte poháry a dobře uzavřete. Skladujte v chladu.