Úvod DOMÁCNOST Šéfkuchaři slavných restaurací prozradili své tajné triky v kuchyni. Trik číslo 8...

Šéfkuchaři slavných restaurací prozradili své tajné triky v kuchyni. Trik číslo 8 zcela změnil můj život!


Ochutnali jste v restauraci jídlo, které jste si velmi oblíbili, ale když jste se ho pokoušeli připravit doma, bylo to nic moc? Z vlastní zkušenosti přesně víme, o čem je řeč. Od té doby, co tito šéfkuchaři prozradili světu svá tajemství, v mnoha rodinách se stolování změnilo na požitek.
kuchar rady1

Těchto 15 kulinářských triků vám ukáže jednoduché drobnosti, které vaši kuchyň pozvednou až na samý vrchol. Buďte si jisti, že strávníci budou vylizovat talíře.

Cibule bez obav

Milujete syrovou cibuli v salátech či studených dresinků? Jenže po ní páchne z úst a proto si ji musíme často odpírat, zvláště pokud po obědě jdeme někam do společnosti. Šéfkuchaři tvrdí, že pokud se chcete zbavit nepříjemného zápachu cibule, ale přitom si chcete v jídle vychutnat její ostrou chuť, je třeba ji po pokrájený namočit do ledové vody. Nechte ji tam chviličku odležet a pak servírujte do jídla.

kuchar rady2

Další triky na další straně



POKRAČOVÁNÍ NA DALŠÍ STRANĚ