Úvod RECEPTY Nejchutnější recept na zákusek se zakysanou smetanou. Ochutnejte!

Nejchutnější recept na zákusek se zakysanou smetanou. Ochutnejte!


Skvělý zákusek ze zakysané smetany, který bude chutnat celé Vaší rodině!

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

TĚSTO:
1 balíček prášku do pečiva
100 g cukru krupice
100 ml vody
200 ml oleje
2 lžíce kakaa
3 vejce
150g hladké mouky

 

 

KRÉM:
cukr
rum
2 kelímky zakysané smetany
2 kelímky pomazánkového másla 1 – 2 kelímky smetany ke šlehání

NA OZDOBU: 2 balíčky hořké čokolády

POSTUP PŘÍPRAVY:

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Cukr , mouku , kakao , prášek do pečiva , olej , vodu a žloutky důkladně zamícháme. Z bílků ušleháme pevný sníh, který lehce zapracujeme do základu těsta . Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve středně vyhřáté troubě. Upečený korpus necháme vychladnout. Ze zakysané smetany a pomazánkového másla vytvoříme krém. Podle chuti přidáme cukr a rum. Jednu až dvě smetany ušleháme s vanilkovým cukrem a opatrně vmícháme do krému. Krém natřeme na vychladlý korpus a posypeme strouhanou hořkou čokoládou. Zákusek ze zakysané smetany dáme do ledničky důkladně vychladnout.




loading...

Kam dál?