Úvod RECEPTY Domácí máslové sušenky máčené v čokoládě: Podobají se lineckému, hotové je máte...

Domácí máslové sušenky máčené v čokoládě: Podobají se lineckému, hotové je máte za pár minut a chutnají výtečně


Chystáte se péct máslové sušenky? Pokud hledáte nějakou inspiraci v podobě receptu, možná se vám zalíbí právě tento. Je téměř bezpracný a opravdu jednoduchý a rychlý, takže si zavolejte na pomoc i ty nejmenších mlsouny.

Podávat je můžete k čaji nebo ke kávě a chutnají opravdu fantasticky. Vyzkoušíte?

maslove-susenky1

 

 
Budete potřebovat:

110 gramů másla pokojové teploty

150 gramů kukuřičného škrobu

150 gramů moučkového cukru

150 gramů hladké mouky

1/2 kypřícího prášku

1 vajíčko

1 vanilkový cukr

špetka soli

postup:

Do velké misky si dáme změklé máslo a moučkový cukr. Pomocí mixéru utřeme hustou máslovou pěnu. Pokud se během mixování vyskytnou nějaké hrudky, nedělejte si z toho těžkou hlavu, rozpustí se.

maslove-susenky2

 

 

 
K máslové pěně následně přidejte škrob, mouku, kypřící prášek, vajíčko, vanilkový cukr a špetku soli. Celé to dobře mícháme.

maslove-susenky3

Nejlépe se vám bude pracovat rukama, protože těsto je poměrně hutné, ale dobře se s ním pracuje. Pokud se vám lepí na prsty, přidejte ještě trochu mouky.

maslove-susenky4

 

 
Hotové těsto vložte zabalené v potravinářské fólii na půl hodinu do chladničky.

maslove-susenky5

Z hotového těsta vytvarujeme kuličky a uděláme pomocí dlaně menší placku. Následně si vidličkou uděláme vzor. Pokud máte razítko na těsto, klidně použijte i to.

maslove-susenky6

 

 
Sušenky naskládáme na pečící papír a pečeme je na 180 stupních cca 10 minut.

maslove-susenky7

Vychladlé sušenky natřeme marmeládou a pospojujeme. Polovinu můžeme namočit do rozpuštěné hořké čokolády. Hotové sušenky si naskládáme do krabice a skladovat je můžeme například na balkoně. Dobrou chuť.

maslove-susenky8
Celý recept si můžete prohlédnout i na tomto videu. Věřím, že se vám sušenky podaří.




loading...

Kam dál?