Tvarohový sen. Famózní koláč s tvarohovou náplní je tak jemný, že se Vám okamžitě rozpustí v ústech.



Tento tvarohový koláč je krásně lehoučký, že se až téměř rozpouští v ústech.

Když se rozhodnete ho upéct podle receptu, o který se s Vámi des podělíme, vrátí Vás to daleko do dětství. Vůně cesta a tvarohu, která zaplní celou kuchyň zalitou sluncem, vám možná, stejně jako mě, připomene víkendy u babičky.

Poctivá chuť tohoto moučníku ve Vás zůstane ještě dlouho. Navíc Vás velmi potěší, že se těsto nenechává vůbec kynout.

INGREDIENCE

4 vejce
150 g másla
3 g droždí
300 g mouky
100 g krystalového cukru
500 g tvarohu
250 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
Kůra z 1 citronu

 

 

POSTUP

Žloutky si vyšleháme s máslem. Potom k pěně přidáme mléko, droždí, cukr krystal, mouku a důkladně promícháme.

Placinta cu Branza si Stafide

Rozdělíme těsto na 2 části. Plech si vyložíme papírem na pečení a dno zalijeme první částí cesta.
Z bílků si vyšleháme tuhý sníh. Opatrně do něj zašleháme i zbylé ingredience.

Placinta cu Branza si Stafide

Pak pečeme v předehřáté troubě. Vyjmeme z trouby a máme hotovo! Dobrou chuť!

Recept na jemný tvarohový koláč!

loading...