Rychlý recept na domácí máslové karamelky, které připravíte za pár minut



Zapomeňte na diety a oslaďte život mlsným jazýčkům ve vaší rodině těmito výbornými domácími karamely! Karamely vám zaberou pár minut a uvidíte, že se do nich zamilujete!

Co budete potřebovat
150 ml mléka
450 g třtinového cukru
115 g másla
1 plechovka salka

1) Všechny ingredience vložte do hrnce a za stálého míchání rozpustíme nad mírným ohněm.

2) Poté, co se směs přivede k varu, nechte ji ještě tak 10 – 15 minut absorbovány. Nezapomeňte ji občas promíchat, aby se vám nepřichytila ke dnu.

3) Po 15 minutách naberte trošku směsi na lžíci a kápněte ji do sklenice se studenou vodou, pokud se vám utvoří kulička, směs je hotová!

4) Sundejte hrnec z plotny a pokračujte v míchání dokud směs nezhoustne a nezačne se táhnout.

5) Nalijte tuto směs do formy vyložené pečícím papírem a nechte vychladnout.

6) Nakrájejte na čtverečky a můžete servírovat.

 

 

loading...