Recept na fitness Oreo sušenky bez cukru



Také máte rádi Oreo sušenky, ale víte, že nejsou nejzdravější.
Připravte si doma fitness sušenky Oreo, které vám budou chutnat více než ty kupované a nemusíte se bát, že po nich přiberete!

 

Těsto (Na 15 ks sušenek):
1 šálek loupaných mandlí (cca 200 g)
1/4 šálek lněných semínek
1/2 šálek ovesných vloček
1/2 šálek sušených fíků (cca 100 g)
1/2 šálek kakaa
2-3 lžíce medu
1/2 lžičky soli
Náplň:
230g kokosu
1 lžíce kokosového oleje
1-2 lžíce medu
špetka soli


Postup:

Připravíme si suroviny. Mandle, lněná semínka, ovesné vločky a fíky si pomocí mixéru rozmixujeme na hladkou hmotu. Postupně přidáváme kakao, med a sůl. Když máme hmotu rozmixovanou, odložíme si ji do ledničky, dokud si připravíme nádivku.

Kokos, kokosový olej, med a špetku soli si také dáme do mixéru a mixujeme cca 10 minut, dokud se hmota nespojí.

Připravené těsto si vložíme mezi papír na pečení a pomocí válečku na těsto si rozválíme plát o tloušťce cca 5 mm. Vykrajujeme různé tvary a plníme je kokosovou nádivkou (plníme ve formičce, protože nádivka je trošku sypká a těžší se s ní pracuje).

Skladujeme v chladničce – vydrží i 2 týdny.

Dobrou chuť!

loading...