Připravte si těstoviny na italský způsob. Jednoduše a rychle je budete mít na talíři!



Kdysi byly těstoviny považovány za jídlo chudých, ale jen do těch dob, než se dostali na hlavní chody italské kuchyně.

Existuje mnoho způsobů, jak si je můžete připravit a dnes vám představíme jednoduchý recept s použitím obyčejných ingrediencí a rychlé přípravy.

Ingredience:

300 g makarónů
2 rajčata
500ml vody
3 stroužky česneku
Sůl a pepř podle chuti

 

 

Postup:

Vodu nechte vařit a během toho si nakrájejte rajčata na kostičky, česnek nasekejte a všechno osmažte ve větší pánvi.
Když začne voda vřít, přidejte těstoviny na pánev a zalijte vroucí vodou. Rozmístěte je po povrchu, aby se nelepily. Osolte, opepřete a vařte dokud vše nezhoustne – přibližně 10 až 15 minut.
K těstovinám můžete přidat nasekanou bazalku nebo jiné čerstvé bylinky.

Recept lze přizpůsobit vaším oblíbeným chutím a klidně si do ingrediencí přidejte i maso.

thum1b

 

loading...