Nepečený piškotový dort s tou nejjednodušší přípravou a fantastickou chutí! Nezůstane ani jeden kousek



Tento krémový dort nejen úžasně vypadá, ale úžasně i chutná. Je bohatý na krémovou náplň. Pokud i vy milujete třešně, v tomto dortu jich je ohromně mnoho. S tímto faktem dopředu počítejte. Jde opravdu o třešňový koláč se vším. Proto budete potřebovat opravdu hodně třešní.

Zamilujete si ho po jediném soustu. Když se krémová náplň snoubí s chutí třešní, nelze tomuto dezertu téměř odolat.

Ingredience

– 250 g piškotů
– 10 g želatiny
– 170 g másla
– 170 g cukru
– 300 g zakysané smetany
– 300 g bílého jogurtu
– 300 ml smetany na šlehání
– 500 g třešní

Na sirup
– 200 ml mléka
– 2-3 lžíce cukru

Na ozdobu:
– 1 lžíce cukru
– 10-15 kousků třešní
– 50-100 g mléčné čokolády


Postup

1) 2-3 lžíce cukru začneme zahřívat. Až zkaramelizuje, přilijeme studené mléko. V mléce se cukr rozpustí a vznikne nám hnědý sirup.

2) Dortovou formu si vyložíme piškoty. Tzn. že dno zaplníme piškoty.

3) Zalijeme vzniklým sirupem.

4) Rozpustíme si želatinu v malém množství vody. Nechte odstát po dobu 10 minut. Smíchejte se smetanou a dejte do chladničky.

5) Potom v míse utřeme máslo s cukrem, přidejte jogurt a zakysanou smetanu. Tuto směs pak smíchejte s želatinou a smetanou.

6) Nyní polovinou krému potřete spodní piškoty. Na krém bohatě vyskládejte třešně.

7) Znovu piškoty, krém, třešně. Takto pokračujte až dokonce.

8) Hotový dort uložte na 6 hodin do chladničky.

9) Potom vytáhněte a boční strany dortové formy odstraňte. Na studený dort naneste rozpuštěnou čokoládu podle vlastní fantazie.

loading...