Dlouho jsem bojovala s nadváhou a diety nefungovaly. Pak jsem narazila na fitness salát …



Jaro se začala a s ní i boj s kilogramy. Pokud si i vaše tělo ptá čerstvou zeleninu a vitamíny, určitě uvítá i tento vynikající zeleninový salát. Na trhu se již objevuje první cibulka, okurky a ředkvičky. Nejlepší jsou přece saláty ze sezónní zeleniny, no ne? Připravte si chutný sladkokyselý salát, který vás navíc zbaví i pár kilogramů.

Budete potřebovat:

1 červená řepa

1 mrkev

1 cibule

200 gramů zelí

3 menší okurky

půl lžíce cukru

1 lžička octa

3 lžíce oleje (nejlepší je olivový)

sůl a jarní zelená cibulka podle chuti

Postup:

Nejdříve si uvaříme řepu v hrnci s vodou, necháme ji vychladnout a oloupeme. Zelí spolu s mrkví a okurkou nastrouháme na jemno a dáme do misky. Vše dobře promícháme. Přidáme červenou řepu také nařezanou na nudličky a nakrájenou cibuli. Následně dochucujeme cukrem, octem, solí a olejem. Promícháme a na vrch posypeme jarní cibulkou. Dobrou chuť.

loading...