DEJTE sbohem smaženým karbanátkům. ZKUSTE PEČENÉ PLACKY Z MLETÉHO MASA PLNĚNÉ SÝREM a smetanou. MÁTE HO HOTOVÉ JEN ZA 25 MINUT!



potřebujete:

800g mletého vepřového masa
300g mletého kuřecího masa
1 cibule
70g chleba
2 vajíčka
200ml mléka
200ml smetany
150g tvrdého sýra
sůl
Pepř
Kopr (volitelně)

postup:

Smíchejte si vepřové a kuřecí maso a přidejte do něj nakrájenou cibuli.

Chléb namočte do 100ml mléka, pak ho zbavte přebytečného mléka a přidejte k masu.

masove placky1

 

 
Do mleté ​​směsi přidejte zbylé mléko, osolte a opepřete.

Z mletého masa si vyformujte kuličky ve velikosti jablka, z nich si vytvořte hnízda a umístěte na olejem vymazaný plech.

masove placky2

Nastrouhaný sýr smíchejte se zakysanou smetanou, vejci a nasekaným koprem.

masove placky3

 

 
Vnitřek hnízd vyplňte nádivkou, vložte do předehřáté trouby na 200 stupňů a pečte 25-30 minut.

Pro přípravu tohoto zajímavého jídla můžete použít i mleté ​​hovězí maso. Podělte se o recept i s vašimi přáteli!

masove placky4

loading...