Borůvkový koláč s tvarohovou náplní za pár minut. Zamilovala si ho celá rodina



S tímto koláčem budete úspěšní je to opravdová mňamka.

ingredience:

200 g hery
400g hladké mouky
120g moučkového cukru
2 žloutky
1 lžíce mléka
1 lžička citronové šťávy

náplň:

boruvkovy kolac1

 

 

500g měkkého tvarohu
150g moučkového cukru
2 vejce
40 g másla
borůvky

Drobenku:

150 g polohrubé mouky
150g moučkového cukru
2-3 lžíce hery

postup přípravy:

1) Mouku smícháme s cukrem, přidáme nakrájenou heru, žloutky, citrónovou šťávu, mléko a vypracujeme hladké těsto, které dáme vychladit

2) Mezitím si připravíme náplň

3) Změklé máslo utřeme s cukrem, citronovou kůrou a vejci, za stálého míchání přidáme tvaroh a dobře promícháme.

4) Borůvky očistíme, omyjeme a necháme okapat

5) Připravené těsto rozválíme na pomoučeném vále na plát, který opatrně přeneseme na plech.

6) Potřeme ho tvarohovou náplní a dáme do trouby na 190 ° C zapečeme až lehce zrůžoví.

7) Přísady na drobenku dobře promíchejte.

8) Předpečený koláč vyjmeme z trouby, posypeme rovnoměrně borůvkami, které snadno posypeme vanilkovým cukrem, posypeme drobenkou a dáme péct do růžova.

Loading...